基隆 「魚咖啡」隱身巷弄秘密小店

基隆 「魚咖啡」隱身巷弄秘密小店

來到「魚咖啡」除了品嚐老闆手衝咖啡外,限量手作的提拉米蘇、烤布丁更不能錯過。(魚咖啡提供/徐佑升基隆傳真)

辣妹母……(K记翻译) ギャル母なーら(ANGEL 倶楽部 2021年1月号)

贝里斯独立40周年 蔡英文:两国ECA立院通过后 提升双方的经贸关系

「魚咖啡」老闆「魚板」原本是護理師,離職後開店用最好的原料製作麪包及咖啡。(徐佑升攝)

「魚咖啡」藏身於有基隆「波浪巷」之稱的中山區大慶大城社區內,由於店處巷弄尾端,成了許多人想靜靜地品嚐咖啡的秘密小店,老闆「魚板」堅持採用優質咖啡豆親自手衝,濃郁香氣搭配進口食材的手作限量甜點,讓人悠閒度過一整個下午。

順着一層一層有如波浪般的中和路168巷漫步,快走到尾端時,就會看到以清水模混搭木質拉門外觀的「魚咖啡」。

挡不住郭选总统?马英九:他自己应该知道怎么做

一走進店內,就能感受到帶有溫暖原木質感的空間,與撲面而來的咖啡、麪包香氣,瞬間脫離都市擁擠感,可以小小喘口氣。

南瓜沒有頭 小說

身爲咖啡店,招牌之一自然是老闆「魚板」精心製作的手衝咖啡,在安靜的店裡,啜飲一口咖啡搭配肉桂卷、提拉米蘇或烤布丁,咖啡與甜點在嘴裡交織的幸福感,讓壓力一掃而盡,最近天氣漸熱,魚板還推出新品氣泡咖啡,相當清爽解悶。

北捷保全朝激动乘客喷辣椒水挨告 不起诉关键曝

其實,魚板開店前不是專業咖啡師或麪包師,而是一名護理師,因此她更注重食材原料及成分,起初試做麪包透過訂購方式販賣,做出成績後,下定決心離職開店,同時還到國外學習咖啡知識,要用最好的原料呈現最棒的產品給顧客。

台东 「关节镜手术」打通关 修补破裂肌腱 肩膀不痛了

除了咖啡和限量麪包、甜點等美食,魚板也相當重視動物保護,特別與協助刺蝟救援的「臺灣刺蝟照護推廣協會」合作,在店內擺有許多可愛的刺蝟文創商品,喝咖啡也不妨支持一下,讓小刺蝟能有溫暖的家。

雷蒙多访中 中美商长28日早会面

魚咖啡

王心凌出精选辑忆初心

地址:基隆市中山區中和路168巷12弄20號

電話:0953-342-662