【重磅快評】吃不吃辣也能卸責? 薛瑞元請另編託詞

【重磅快評】吃不吃辣也能卸責? 薛瑞元請另編託詞

衛福部長薛瑞元出席立法院衛環委員會備詢前受訪,稱小朋友吃辣習慣不普遍,因此尊重地方政府停用辣椒粉的處理方式。記者林俊良/攝影

蘇丹紅流竄全臺,已有17縣市學校午餐停用辣椒粉、咖哩粉,主責的衛福部長薛瑞元竟說小朋友吃辣習慣不普遍,因此尊重地方政府的處理方式,而國人嗜辣,不可能一查到蘇丹紅就全面禁止。按薛的說法,即使蘇丹紅會致癌,但衛福部是「小孩子不必管,大人管不了」,有這種部長,難怪有不保證市場乾淨的官員。民衆要問:衛福部還能做什麼?

衛福部食藥署迄今抽驗63批中國大陸違規廠商辣椒粉產品,其中有15批被驗出含致癌物蘇丹紅,比例高達23.8%,令民衆不得不感到憂心。食藥署副署長林金富昨天表示仍有5批產品抽驗中,將趕在今天抽驗完畢,但即使全部完成檢驗,他也不敢打包票市場就完全沒有問題。

林金富的說法就是擺明「食藥署最多就只能做到這裡」,民衆只能自求多福。林金富的直白正如食藥署署長吳秀梅的「無爲而治」,難怪連民進黨立委林淑芬都要砲口對內,直批吳秀梅連業者的登錄都沒做好,談何預警、預判,更對吳秀梅下了「不適任、沒能力、不積極、也不用心」的評語。

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行政院長陳建仁的內閣看守氛圍無處不在,衛福部尤其濃烈。吳秀梅、林金富的作爲及心態,十足反映看守心態,但往上回溯,外界才晃然大俉,原來衛福部長薛瑞元纔是集其大成者,難怪他底下的幹部會上行下效,而蘇丹紅引發的食安風暴只是一張檢測試紙而已。

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蘇丹紅流入全臺多項食品,不乏知名品牌,搞得民衆人心惶惶。爲防堵使用到問題食品,全臺17縣市政府已通令學校午餐停用辣椒粉、咖哩粉。薛瑞元受訪說他尊重地方政府,所持的理由竟是小朋友吃辣習慣不普遍;更離譜的是,衛福部署被外界詬病動作慢好幾拍,薛瑞元竟搪塞說國人嗜辣常見,不可能一查到蘇丹紅就全面禁止。

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薛瑞元的邏輯處處充滿矛盾,如果小朋友吃辣習慣不普遍,就可以尊重地方政府的處理方式,那民進黨執政四縣市未停用辣椒粉及咖哩粉,這些縣市的小朋友難道吃辣無妨?

再者,如果小朋友吃辣習慣不普遍,但嗜辣的國人可是爲數不少,食藥署做不到一查到蘇丹紅就全面禁止,對廣大嗜辣國人的健康又要如何交代?

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蘇丹紅無處不在,光是食藥署的抽驗就有近24%產品驗出蘇丹紅,就別談沒有抽驗到的產品;更嚴重的問題是,食藥署即使驗到了,也不能全面禁止,更何況薛瑞元說問題辣椒粉流向還要1個月才查得完,究竟還要多少人吃下蘇丹紅,這波風暴才能落幕?薛瑞元要推卸責任,也請編一套比較順耳託詞吧。

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